料理。二科展。
こんばんは。
台風 次から次へで大変ですが
皆さん大丈夫でしょうか?
北海道の皆さん、とても心配です。
被害を受けられました皆様の1日も早い復興と、
亡くなられた方の御冥福 御祈り申し上げます。
台風もこれから北上していきます。
気をつけて、安全第一でお過ごし下さい。
さて。
夏ツアーも終わり久々に時間ができ、
作りたかったものを 料理しました!
スフレオムライスと
おつまみキムチーズチヂミ。
スフレオムライスは
卵黄と卵白を分けて、卵白を
ツノが立つまで泡立ててメレンゲにして
そこに後から卵黄を混ぜるのがコツです!
見て〜〜!
混ぜたのを上にかけて オーブンで焼くんだけど
こんなにふわふわになります!
久々に料理できて楽しかった〜〜
ふわふわに出来ました◎
そして。
今年も 二科展に入選させて頂きました
続けることの大切さ、
作ることの楽しさを改めて再認識します。
これからも色々な形で
自分の想いをカタチにして
皆さんに届けていきたいです。
六本木にある、国立新美術館で
只今 展示されています!
皆さんお近くにお越しの際は是非🙇🏻
ではね〜〜
佐藤詩織