こんばんは〜

毎日暑い日が続いてますが、

皆さん体調大丈夫ですか?

熱中症怖いからちゃんと水飲んで

気をつけてくださいね〜🙂

先日の ゆうがたパラダイス、

お聞きいただいた皆さんありがとうございました!

ゆうパラさんは有難いことに

何回も出させて頂いてますが、

毎回毎回本当に楽しくて…😭✨

わたしの大好きな場所です!

金田さんも毎回優しくて面白くて

毎度沢山笑ってしまいます☺️😂

スタッフさん、そして金田さん、

本当に素敵な方とお仕事させていただけて

有難いです 

また出演できる日を楽しみにしています

皆さんも是非、毎週お聴き逃しなく!

さて、最近ずっと料理してるのですが、

ブログ更新忘れておりました

ゆうパラさんで話した、

いなり寿司とまぜそばは また載せますね👌🏻

今夜は、リゾットに初挑戦しました🍽

*キノコとパルミジャーノレジャーノのリゾット

*ヴィシソワーズ

*彩り野菜とチーズのサラダ

リゾットには

パルミジャーノレジャーノ チーズを

バターで、刻みにんにくを炒めて香りが出てきたらきのこを。そこに水をさっといれて軽く火を通したら白ワインを。水気が無くなるまでじっくりと。

最後はパルミジャーノを入れて 完成

ヴィシソワーズは、じゃがいもと玉ねぎで。

煮立ったら 牛乳を加えて、最後はフードプロセッサーで形が無くなるまで。

冷蔵庫で冷やして 完成!

完成!

もうすぐ、握手会ですね

暑いので皆さん気をつけてお越し下さい🙃

では

佐藤詩織