なーこクッキング🧀🍅🍖
おはようございます☀
今日は、なーこクッキングです!
先々週のけやかけで、料理対決をしました。
その時 作った料理が好評だったので、
レシピを載せようと思います🥄
今日はその中でも、
イタリアンチーズタッカルビのレシピ
を載せていきます✨
けやかけのレシピとほぼ同じで
お家で作ってみました☺️
とても簡単なので是非、作ってみてください!
いきます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
○イタリアン風チーズタッカルビ
〜用意するもの〜
○野菜と鶏肉
○トマトソース
➕チーズ (お好きな量)
➕オレガノ(香りづけ)
です!
まずは、野菜を切ります。
サツマイモ🍠 から。
好きな形に切ってください!
私は、薄めに切りました🔪
サツマイモを切ったら、レンチンします。
私は、600WaTで、1分半しました!
サツマイモをチンしているあいだに、
ほかの野菜を切ります。
食べやすい大きさならなんでも大丈夫です!
パプリカは洗って、半分に切り、
ヘタと種を取って
幅1cm程度の棒状に切りました。
次に鶏肉を切ります。
鶏肉は、胸肉で作ったら固かったので、
家では、もも肉で作りました
このくらいの食べやすい大きさに切ります。
鶏肉は、皮を下にして切ります!
鶏肉→玉ねぎ→他の野菜とサツマイモ
の順で炒めます。
チーズを溶かす時にも、野菜を蒸せるので
完全に火が通ってなくても何とかなります😌
かるく火が通ったら、
トマトソースを入れます🍅
トマト缶とコンソメなどで味付け も
出来るのですが、時短のために
味がついたいるトマトソースを使いました!
トマトソースが全体に混ざったら、
香り付けの オルガノを入れます🍀
トマト系の料理に、
オレガノはとても合うので
オススメです!
トマトソースと混ざりあったら、
真ん中に空間開けて･･･
チーズ を入れます🧀💓
わーい!!
チーズ大好き〜🧀
アルミホイルで蓋をして、
弱火で3分くらいしたら完成です!
じゃん。
チーズ好きな方は、
絶対に好きだと思います(*ˊᗜˋ*)♡
イタリアン風なので、
普通のチーズタッカルビしか食べたことが
ない人にもオススメです!
ラッシーは、胃を保護できるので
チーズタッカルビなどの味が濃いものに
合わせるといいです(・ω・)b
ぜひ、作ってみてね〜。
読んでくれてありがとうございました。
⊿長沢菜々香