なーこクッキング



おはようございます🌞



今日も暑いですね(--;)


暑い日には、
冷たい飲み物が飲みたくなります。

飲み物は常温が体にいいと聞きますが、
やっぱり冷たい方が美味しく感じます🍹


私のオススメの飲み物。


苺のラッシー です🍓


苺のラッシーは、
けやかけ の料理対決で作りました!

ラッシーはとても簡単なので、
ぜひ作って見てください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)



用意するもの

○無縁ヨーグルト
○牛乳
○レモン汁
○苺

です。


最初に苺のジャムを作ります🥣🍓


作り方

①苺を小さめに刻んで、苺と砂糖を
    耐熱容器に入れて600Wで1分チンする。


② ①の苺を潰してジャムにして、
     冷蔵庫に入れて冷やす。


③苺を薄く切って、コップの淵に貼る。

こんな感じ!


薄めに切った方が、張り付きやすいです。



④無縁ヨーグルトと牛乳を混ぜる。
    無縁ヨーグルトと牛乳は、 6:4くらい。🥛
    そこに、レモン汁を入れる。(お好きな量)


⑤ ③に冷やした手作り苺ジャムと④を注ぐ。





⑥飾りつけて完成!


私はコップの淵に苺を挟んで、
ラッシーの表面にハートを描きました。

ハートの描き方は、
ラッシーの表面に手作り苺ジャムを
1滴づつ垂らして、その真ん中を爪楊枝で
なぞるとハートになります!💓


けやかけでは、ミントを飾りました!🍀


苺のハートは、可愛いのでオススメです!

カフェに行った時、
泡でハートのアートをしているのを見て、
ラッシーでも描いてみようと思いました( ' ' )♡

いつかカフェアートもしてみたいな☕️



読んでくれてありがとうございました。

長沢菜々香